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Ingrédients
- 1 potimarron
- 1 oignon
- 1 courgette
- 2 CC d’huile d’olive
- Curcuma
- Sel
Instructions
- Couper le potimarron et la courgette en morceaux avec la peau
- Emincer grossièrement les oignons
- Faire revenir l’oignon quelques minutes dans l’huile d’olive
- Ajouter les morceaux de potimarrons, puis ceux de la courgette
- Ajouter 1 CS de curcuma + le sel selon votre goût
- Recouvrir d’eau et laisser cuire 20 à 30 minutes
- Mixer la préparation
- Ajouter un mélange de graines avant de servir